Kur hamë ushqim, sasi të dopaminës lëshohen në tru si një “shpërblim” për të ngrënë. Hulumtimet e mëparshme kanë vërejtur, megjithatë, se ndërsa njerëzit tradicionalisht obezë konsumojnë më shumë ushqim, më pak dopaminë prodhohet në tru. Në të njëjtën kohë, truri i njerëzve obezë është më pak në gjendje të regjistrojë se ushqimi është në stomak, një veti që vazhdon edhe pas dietës, argumentojnë shkencëtarët.

Sasia dhe lloji i ushqimit që njerëzit konsumojnë rregullohet nga sinjalet komplekse midis trurit dhe zorrëve, si dhe sinjalet ushqyese në gjak. Është ky rrjet që shkakton ndjenjën e urisë dhe ngopjes, rregullon marrjen e ushqimit dhe motivimin për të kërkuar ushqim.